Скачать или смотреть 本格アメリカのバッファローウィングの作り方！妻が僕の料理を採点した　My wife rated my Buffalo Wings

材料

バッファローウィング (2人前）
鶏肉手羽先と手羽元　　700g
小麦粉　 　　　　　　　30g
パプリカ　　　　　　　大さじ１
ガーリックパウダー　　小さじ１
オニオンパウダー　　　小さじ１
オリーブオイル　　　　大さじ３
塩　　　　　　　　　　小さじ１
コショウ　　　　　　　小さじ１
にんにく　　　　　　　４片

細ネギ　お好みで

バッファローソース
ホットソース　　　　120g
バター（無塩）　 　　55g
りんご酢　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ1/2
はちみつ　　　　　　大さじ２

手作りランチドレッシング
マヨネーズ　　　　　　115g
サワークリーム　 　　　60g
ガーリックパウダー　　小さじ1/2
オニオンパウダー　　　小さじ1/2
パセリ　　　　　　　　小さじ1/2
ディル　　　　　　　　小さじ1/2
塩・コショウ　　　　　お好みで

Ingredients
Buffalo Wings (for 2 people)
Chicken wings or drumsticks 700g
Flour 30g
Paprika 1tbs
Garlic powder 1tsp
Onion powder 1tsp
Salt & pepper to taste
Olive oil 3tbs
Garlic 4 cloves

Thin spring onion for garnish

Buffalo Sauce
Hot sauce 120g
Butter 4tbs (55g)
Salt
Apple vinegar 1tbs
Honey 2 tbs

Homemade Ranch dressing
Mayonnaise 115g
Sour cream 60g
Parsley 1/2tsp
Dill 1/2 tsp
Garlic powder 1/2 tsp
Onion powder 1/2 tsp
Salt & pepper to taste

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キッチン用品 (Kitchen tools)
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今回のハングリーハスキーレシピは、近所のスーパーで手に入る材料で「バッファローウィング」を作ります。
アメリカの大学の近くでよく食べてたバッファローウィングが妻のお気に入りだったから、作ってみた。アメリカンクラシックのこの料理、揚げるより焼いた方がヘルシーでおいしい！ しかも、自家製ランチドレッシングにつけて食べるとさらに絶品！ ぜひ動画で妻のリアクションを見てね。

Wellcome to Hungry husky home cooking! Today i'm making Buffalo Wings using ingredients you can find at the local supermarket in Japan.
My wife loves the buffalo wings that she used to eat near her University in America. So I tried making them! This is my version of the American classic, and I found that baking it is just as delicious as frying, and it's healthier! These Buffalo wings are tangy and spicy, and dipped in my home made ranch sauce it's even better! But don't take my word for it. My wife taste tested it, and you can see her verdict in this video.


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Background Music
Being Nostalgic / FLYIN / courtesy of www.epidemicsound.com
Duck in a Box / Jobii / courtesy of www.epidemicsound.com
Empower / Osoku / courtesy of www.epidemicsound.com
Shibuya Bullet Train / baegel / courtesy of www.epidemicsound.com
Parisian Street/ Berny Shepard/ courtesy of www.epidemicsound.com

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