카페음료 5종 만들기 [여름음료 : 아메리카노,카페라떼,바닐라라떼,카페모카,카라멜마끼야또] [[cafe recipe]

안녕하세요 말자티비입니다!
오늘은 카페 기본음료 5종류 여름편을 준비했어요 :)

아메리카노 00:02
카페라떼 00:40
바닐라라떼 01:23
카페모카 02:59
카라멜마끼야또 04:50

모든음료는 15oz 420ml 잔에 만들었습니다!

아이스 롱 블랙 (아메리카노)
얼음 160g 물 200ml 에스프레소 45g (2샷)

아메리카노는, 물과 에스프레소를 넣는 순서에 따라
크레마를 영상처럼 살리는 롱블랙으로,
에스프레소 그리고 물순으로 하여 아메리카노로 즐길수 있어요 :)
붓는 순서에 따라 마우스필이 달라지니 한번 테스트해보세요

아이스 카페라떼
얼음 160g 우유 200ml 에스프레소 45g (2샷)

아이스카페라떼, 우유 기본 음료로써, 얼음에 직접 붓는 것보다는,
우유 표면에 살짝 부어 이쁘게 레이어드를 주는게 보이는 것에 이쁘지 않나요?
얼음에 직접 에스프레소를 넣는걸 조심해주세요!

아이스 바닐라라떼
얼음 160g 우유 180ml 에스프레소 45g (2샷) 바닐라파우더 30g 바닐라시럽 15g(1펌프)

커피베리에이션의 최애 인기메뉴 바닐라라떼 에요,
파우더를 사용해 더 깊은 맛과 무거운 바디감을 표현해보았어요.
에스프레소와 바닐라 파우더 바닐라시럽을 한데 녹여,
얼음과 우유가 있는 잔에 부어줍니다.

아이스 카페모카
얼음 160g 우유 180ml 에스프레소 45g (2샷) 코코아파우더 20g(가당) 초코소스 20g
초콜릿과 커피의만남 카페모카를 만드는 10가지 방법 중 한 가지 레시피에요,
파우더와 함께 써서 초코릿의 쌉쌀한 맛과 바디감을 강조한 레시피랍니다:)
마찬가지로 에스프레소에 파우더와 초코 소스를 한데 녹여줍니다
휘핑크림과 초코드리즐 또는 초코파우더를 뿌려 마무리합니다 :)

아이스 카라멜마끼야또
얼음 160g 우유 180ml 에스프레소 45g (2샷) 카라멜소스 40g 카라멜드리즐

어느 순간 "그저 달달한 커피로 자리매김된 카라멜마끼야또"
프렌치프레스 또는 우유 거품기로 거품을 낸 우유 거품에 에스프레소 그리고 카라멜소스
드리즐로 마무리를 하지만,
우유 거품에 점을 내어 마끼야또로 나가는것보다, 카라멜라떼를 희망하시는분들이
더많으시더라고요 : )

끝까지 시청해주셔서 감사합니다 :)
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