Скачать или смотреть COMO FAZER SOPA DE CEBOLA CASEIRA SIMPLES E CREMOSA - SÓ 3 INGREDIENTES!

E nessa receita aqui, eu te ensino a preparar a melhor sopa de cebola caseira com apenas 3 ingredientes base: água, cebola e sal. Simples assim. Mas o segredo está no preparo — eu te mostro como caramelizar a cebola sem queimar, pra extrair todo aquele sabor profundo, levemente adocicado e agridoce que transforma tudo.

E não para por aí! Eu ensino também como você pode brasileirar essa sopa de cebola, deixando ela ainda mais rica e encorpada. Quer usar caldo de legumes, caldo de carne ou caldo de galinha? Pode! Vai de linguiça calabresa, bacon ou até uma manteiguinha? Te mostro os macetes pra fazer isso do jeito certo, sem perder a essência da sopa.

Pra acompanhar, claro, não podia faltar aquele toque clássico: uma bisnaga de pão francês com queijo gratinado por cima, do jeitinho que a gente ama. E ainda dou a dica de usar vinho branco seco pra deixar o sabor mais sofisticado (mas é totalmente opcional, tá?). Tudo isso de forma prática, econômica e com um sabor que parece coisa de restaurante chique para essa receita de soupe à l'oignon.

Se você quer aprender como fazer sopa de cebola simples, como fazer creme de cebola caseiro, ou tá atrás de uma receita de sopa com poucos ingredientes, pode apostar: essa receita vai te surpreender.

Ingredientes:

5 cebolas grandes (aproximadamente 800 g)
1 litro de água fervendo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
200 ml de vinho branco seco (opcional)
1 colher (bem cheia) de manteiga (opcional)
1 colher de farinha de trigo dissolvida em 100 ml de água
1 bisnaga de pão francês
Queijo de sua preferência a gosto

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