Скачать или смотреть Любимые ферментированные продукты Тима Спектора для здоровья кишечника | Подкаст ZOE

Ферментированные продукты — недостающее звено в нашем здоровье или просто очередной тренд здорового образа жизни?

В этом ролике профессор Тим Спектор, ведущий мировой эксперт по здоровью кишечника и соучредитель ZOE, рассказывает о ферментированных продуктах, которые он чаще всего готовит и ест дома, и о том, почему они могут преобразить ваш кишечный микробиом, иммунную систему и уровень воспаления.

От ферментированного чеснока с медом до квашеной капусты, комбучи и мисо — Тим рассказывает, как простые ферменты могут принести реальную пользу для здоровья всего за несколько недель.

0:00 Ферментированный чеснок с медом
1:58 Квашеная капуста
3:13 Комбуча
5:59 Мисо

Подпишитесь на основной канал ZOE здесь: https://www.youtube.com/@joinZOE?sub_...

📚Книги наших учёных ZOE
Кулинарная книга «Еда для жизни» | https://amzn.to/4amfIMX
Это должен знать каждый. Автор: доктор Федерика Амати | https://amzn.to/4blJsLg
«Пища для жизни» профессора Тима Спектора | https://amzn.to/4amZinu

Бесплатные ресурсы от ZOE:
Живите здоровее: 10 лучших советов от ZOE Science & Nutrition | https://zoe.com/freeguide
Руководство по кишечнику — для более здорового микробиома за несколько недель | https://zoe.com/gutguide