[미리해놓기] 냉장실에서 오래 가는 쪽파보관법, 나 왜 이제 안거야?

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#미리해놓기 #요리는쉽게 #시판용업글

대파가 많을 때는 썰어서 냉동 해 놓기도 하는데요,
쪽파는 얼려서 사용하기 곤란한 요리가 대부분 ㅠ.ㅠ

그래서 1인가구는, 남들처럼 쪽파 쫑쫑 썰어서
그럴듯하게 요리에 토핑도 못하고...
기껏 큰 맘 먹고 한 다발 사오면
해물파전 질리도록 부쳐서 먹어대고...ㅠ.ㅠ

이제 알았지 말입니다.
쪽파를 이렇게 싱싱하게 오래 보관할 수 있다는걸!
사실 설마설마 하다가 막상 시도 해 봤는데
영상 찍을 때는 2주 후에 상태를 점검했지만
한달도 너끈히 갔거든요.
얼쑤~
이제 맘 놓고 쪽파 사오는걸로~!
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