Скачать или смотреть #tatarstablebyครัวอะไรล่ะ

มาลองใช้กะทะ Amercook ทำ “ข้าวผัดกระเทียมหอมๆ กับสเต็กเนื้อ” เมนูสุดฟินที่ทำง่ายมากเพราะมีกระทะ Amercook รุ่น Aristo Pro ใบนี้ช่วยให้ทำทุกเมนูได้ง่าย รวดเร็ว และไม่ติดกระทะ ทั้งสวย เท่ แล้วยังใช้งานได้ดีอีกด้วย
👩🏻‍🍳 ใครสนใจอยากได้ ก็จิ้มที่ตะกร้าเลย

วัตถุดิบ:
สเต็กเนื้อ 2 ชิ้น
เกลือตามชอบ สำหรับหมักเนื้อ
พริกไทยตามชอบ สำหรับหมักเนื้อ
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย ตามชอบ
กระเทียม ตามชอบ
บล็อคโคลี่ ตามชอบ
แครอท ตามชอบ

วิธีทำ:
ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เกลือเล็กน้อย แล้วเอาแครอทกับบร็อคโคลี่ลงต้ม พอสุกก็พักไว้ก่อน
เสร็จแล้วตั้งกระทะให้ร้อน วางสเต็กเนื้อที่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยลงไป ใช้เวลาจี่ข้างละแค่ 1 นาที เสร็จแล้วพักเนื่อเอาไว้ประมาณ 4-5 นาทีก่อนนำมาหั่นค่ะ
มาต่อที่ข้าวผัดกระเทียม ใช้กระทะใบเดิมไม่ต้องล้างแค่เช็ดเบาๆ คราบก็ออกแล้วใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดกระเทียมให้เหลืองหอมแล้วตักพักไว้
จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส
ผัดให้เข้ากันดีแล้วโรยต้นหอม จัดข้าวใส่จาน ตามด้วยสเต็กเนื้อ แล้วก็ผักต้ม ปิดท้ายด้วยกระเทียมเจียวก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

#amercook #ข้าวผัดกระเทียม #สเต็กเนื้อ #tatarstablebyครัวอะไรล่ะ