Секретный способ сделать вкусный кофе по-турецки даже на самой простой газовой плите

Привет! Если ты хочешь приготовить кофе по-турецки, но не знаешь, какую конфорку на газовой плите выбрать или возможно нужно покупать горелку, не волнуйся, мы разберемся в этом вопросе! В этом видео мы рассмотрим, как различия в весе, толщине и объеме трех разных джезв /турок влияют на процесс варки на обычной плите. Также мы ответим на вопросы: занимает ли приготовление кофе по-турецки на обычной плите больше времени, чем при использовании горелки, и является ли использование обычной плиты приемлемым вариантом для приготовления кофе по-турецки в домашних условиях. Смотри это видео и узнай все ответы!
В тесте было использовано 15 граммов молотого кофе для первых двух джезв, и 14 граммов молотого кофе для третьей джезвы. В качестве кофе использовалась Ethiopia Sidamo Grade 2.

🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links

🔔 Подписывайтесь на канал:    / @jscoffee  

00:00 Использование домашней плиты для приготовления кофе
00:24 Эксперимент с различными видами джезвы
02:04 Варка кофе
02:32 Разница в объеме кофе
03:57 Процесс заваривания кофе
04:20 Улучшение процесса заваривания кофе
05:52 Возможность регулировки мощности
07:48 Выбор Турки для кофе

#скофепожизни #ЮрийСтальмахов