【医師が推奨】具だくさん味噌汁でがん撃退！イソフラボンの健康効果

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大豆食品、とくに「みそ汁」などの発酵した大豆食品には、がんのリスクを低下させる効果が報告されています。今回は、大豆食品とがんとの関係についての研究を紹介し、具だくさん味噌汁のパワーをお伝えします。

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