Скачать или смотреть Морковный соус

Морковный соус

Ингредиенты:
1. Морковь - 500 гр.
2. Сладкий перец - 100 гр.
3. Острый перец - 20 гр.
4. Чеснок - 15 гр.
5. Корень имбиря - 10 гр.
6. Соль - 3 ч.л.
7. Вода - 1 л.
8. Смесь пряностей - 2 ст.л. (в равных долях: черный перец, кориандр, зира, хлопья чили, паприка, корица. Корицы можно чуть меньше)
9. Растительное масло ~ 100 мл.
10. Сахар - 2 ч.л.
Рекомендую не вливать много рассола в блендер, лучше добавлять в процессе.
Приятного просмотра и приятного аппетита!

#рецепт #ферментация #ферментированные овощи #морковь #соус #морковныйсоус #холоднаязакуска #домашняяеда #carrot #carrotsauce #saucerecipe #shorts