Скачать или смотреть लसोड़े ,गूंदे ,लेसवा की चटपटी सब्जी बनाने का आसान और नया तरीका | Lasode ki Sabji

लसोड़े ,गूंदे ,लेसवा की चटपटी सब्जी बनाने का आसान और नया तरीका | Lasode ki Sabji

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ingredients :
1/2kg Lasode / gunda गूंदा /लसूड़ा
1 raw mango कच्चा आम
Red chilli साबुत लाल मिर्च
Fennel (saunf) मोटी सौंफ
1 pinch coriander seeds धनिया
1 pinch fenugreek (methidana) मेथीदाना
1/2 tsp cumin seeds जीरा
1/4 tsp mustard seeds सरसों
1/2 bay leaf तेजपत्ता
1 tsp saunf powder सौंफ पाउडर
1 tsp coriander powder धनिया पाउडर
1/2 tsp garam masala गर्म मसाला
1/2 tsp turmeric powder हल्दी
1/2 tsp cumin powder जीरा पाउडर
1 tsp Kashmiri red chilli powder
3 tbsp Mustard oil सरसों तेल
1 pinch asafoetida हींग
1 .5 tsp salt or to taste नमक
1/2 tsp sugar चीनी
Water as required पानी
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