Wychodne rodziców i głowa Marcusa | Przepysznie pichce i randkuję| Różane ciasto

✨SUBSKRYBUJ✨ aby nie ominąć nowych filmów :)

Nie zapomnij nacisnąć w 🔔 żeby być zawsze na bieżąco!

📸INSTAGRAM:   / ewelinabeglashes​  
🎥TIKTOK:   / ewelina_beglashes  
📩 Kontakt w sprawie współpracy: [email protected]

✔️Pedzel do podkladu (na niemieckim Douglas jest teraz na promocji):
https://www.douglas.de/de/p/501014602...

Tutaj mozecie go znalezc w polskich sklepach:
https://www.ceneo.pl/111261943

✔️ Makaron:
Skladniki na 3-4 osoby:
2 duże papryki
2 czerwone cebule
2 ząbki czosnku
60 ml oliwy z oliwek
2-3 gałązki tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka oregano
1,5 łyżeczki soli
2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 szczypta chilli
1 szczypta kminku
1 łyżeczka pieprzu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
150 ml bulionu warzywnego
150 ml smietany
100 g rukoli
200 g burraty (waga po odsączeniu)
250 g makaronu (nieugotowanego)
Wykonanie jest w filmie.

Przepis na ciasto z różami (tlumaczony przez slownik):
✔️ Spód do ciasta:
250 gramów mąki
120 gramów solonego masła
1 łyżka crème fraîche
80 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego

✔️Budyń waniliowy:
400 ml mleka
4 żółtka
120 g cukru
2 łyżki cukru waniliowego
30g skrobi kukurydzianej
100 ml smietany

✔️Rozyczki jabłkowe:
4x jabłka
80 ml soku z marakui
40 g cukru

Najpierw przygotuj ciasto:
Do miski wsyp mąkę, cukier, masło i crème fraîche i dobrze wymieszaj.
Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodać jeszcze trochę mąki. Jeśli jest zbyt suche, dodaj trochę więcej crème fraîche. Ciasto nalezy schłodzić.

Teraz budyn:
Mleko, cukier, cukier waniliowy, żółtka i skrobię umieścić w rondelku i podgrzej ciągle mieszając, aż masa mocno zgęstnieje. Wmieszaj śmietankę do uzyskania kremowej masy.
Przykryj i schłodz w lodowce.

Rozyczki:
Jabłka umyj, pokrój w ćwiartki, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do warzyw. Plastry jabłek zamarynuj w cukrze i soku, włoż do rondelka i krótko podgrzej, aby plasterki jabłek stały się miękkie i sprężyste.
Ułóż plasterki jabłka obok siebie z lekkim zachodzeniem na siebie i zwiń je.
Sok, ktory zostal w rondelku odstaw na pozniej.

Ciasto przełoż do formy, wymieszaj budyń na gładką masę i wlej na spód.
Na budyń wyłoż jabłkowe różyczki.
Tartę pieczemy w temperaturze 180°C przez 30 minut.
Natychmiast po pieczeniu posmaruj ciasto sokiem z marakui i jabłek.
Pozostaw do ostygnięcia.
Podawaj na zimno.