Рецепт волшебного кофе от Татьяны Мужицкой

#татьянамужицкая #мужицкая #психолог #кофе
Для приготовления волшебного кофе понадобится:

1. Кофе мелко-мелко помолотый прямо в пыль: на стандартную чашку 200 мл примерно две чайные ложки
2. Турка, она же джезва
3. Горелка
4. Сахар (белый, коричневый, любой) по вкусу. Примерно 1 ложка на чашку. Можно больше или меньше. Без сахара вообще - нельзя!!!!
5. Специи (корица, кардамон, гвоздика, имбирь, перец, любая другая по вкусу)
6. Волшебник(ца)
7. Секретный ингредиент
8. Вода (любой температуры: от холодной до кипятка)
9. Время (зависит от комбинации вода - плитка-объем)
10. Специальная чашка для волшебного кофе)

С чего начать?

Прежде всего надо подготовить волшебника. Понять, какой кофе ты хочешь сварить? Для радости? Для везения? Или для серьезного дела? Это наш секретный ингредиент. Мы обязательно будем добавлять его в кофе с самого начала.

Ставим на огонь турку. Сухую и пустую. И слегка нагреваем. Да, именно так.

Насыпаем в сухую турку кофе, сахарный песок и специи. Легким движением руки все это смешиваем. Греем буквально 10 секунд. Никуда не отходим. Волшебный кофе - это медитация. Ориентируемся на запах.

Как только начинает разливаться божественный аромат кофе и специй, заливаем водой. Услышите характерный звук «пшшшш» - отлично! Значит турка нагрелась хорошо, волшебство в самом разгаре.

Дальше играем в игру «я не могу оторвать глаз от тебя». То есть внимательно следим за тем, что происходит в турке. Не перемешиваем. Любуемся узорами, читаем их как метафорические карты. Там вечно: то сердечко, то инь-ян, то любящие глаза...

При этом мысленно добавляем волшебства: разных ресурсных состояний. Радость, везение, любовь, остроумие, сексуальность... я не знаю, чего вам захочется. Прямо представляем себе, как кидаем невидимую специю какого-то цвета.

Как только кофе побежит на свободу, подставляем чашку и любуемся процессом. Наливаем. Рассматриваем рисунки на стенках. Тоже очень красивые метафоры.

Пьем неспешно в красивом месте. Замечаем, как волшебные ингредиенты наполняют нас.

Идем радовать собой мир и ловить подарки Вселенной.