CARA MEMBUAT OTAK OTAK BANDENG KHAS GRESIK

Assalamualaikum

Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri
Masak sederhana, praktis dan nikmat


Kali ini saya akan membuat otak otak bandeng khas gresik, caranya mudah banget dan rasanya gurih pokoknya uenak.
Otak otak bandeng ini bisa tahan 2 hari, bila dimasukkan frezer bisa tahan 5 hari yaa.


BAHAN :
450 gr Ikan bandeng
3 sdm Koya Kelapa
1 butir Telur ayam


BUMBU :
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas jahe
1/4 jari kunyit
4 cabe merah
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk


Pelapis :
1 Butir telur ayam



Untuk cara membuatnya tonton videonya sampai habis yaa


Semoga video kami bermanfaat buat semuanya

Jangan Lupa LIKE dan SUBCRIBE yaa
Dukung video kami agar terus berkembang




Follow IG Dapur Tomat Ceri :  
https://instagram.com/dapurtomatceri?...


#otakotak#otakotakbandeng#bandeng#jawatimur