Vous rêvez de visiter une capitale au cœur de l'Europe ? LUXE.TV vous emmène au Grand-Duché du Luxembourg, où les musées et les restaurants côtoient les banques et les institutions européennes. Du Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal au domaine viticole Mathis Bastian en passant par le restaurant étoilé de Léa Linster. Bienvenue à Luxembourg.
** Un hôtel 5 étoiles d'exception : le Sofitel Luxembourg
** Une rencontre avec la première femme à avoir remporté le Bocuse d'or : Léa Linster
** Un domaine viticole de la Vallée de la Moselle luxembourgeoise : le Domaine Mathis Bastian
** Les paysages luxembourgeois et leurs vestiges : le Château de Vianden
** La visite du quartier des institutions européennes : le plateau du Kirchberg
** Un club à l'ambiance atypique dans le quartier de Bridel : le BOOS
Luxembourg, c’est avant tout une ville multiculturelle comptant pas moins de 163 nationalités différentes. Capitale du Grand-Duché où siègent de nombreuses institutions européennes, et où les plus grandes banques ont trouvé asile. Mais entre tradition et modernité, la ville de Luxembourg a de quoi surprendre, avec ses nombreux lieux touristiques : ses monuments classés patrimoine mondial de l'UNESCO, ses musées, ses places, ses boutiques, etc. Mais tout de suite, commençons par aller prendre nos quartiers ! Le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal est l’un des hôtels les plus luxueux du Grand duché. Un établissement qui n’a pas volé ses 5 étoiles, l'hôtel offre 128 chambres et suites parmi lesquelles cette suite Grand-Ducale, la plus luxueuse mais aussi la plus grande de tout le Luxembourg avec ses quelque 200 m2. Vous pourrez profiter pleinement de la vue au dernier étage de l'hôtel, où les barmen de l’Observatoire vous concocteront quelques cocktails. A travers la baie vitrée vous n’aurez aucun mal à distinguer la Cathédrale"Notre-Dame"de Luxembourg. Quelques centaines de mètres à l’arrière du monument, se trouve le Palais, résidence de ville du Grand-Duc. La forteresse de Luxembourg a été l'un des plus importants sites fortifiés d'Europe.
Les plus grands ingénieurs, comme Vauban, ont laissé leur empreinte sur cette forteresse. Un extraordinaire réseau de 23 km de galeries souterraines, les fameuses casemates du Bock, qui ont été taillées dans les rochers de la ville constituent la première attraction de Luxembourg. Rencontre avec Léa Linster, une femme chef émérite, étoilée en 1987, puis lauréate du Bocus d’or 2 années plus tard. A ce jour, elle reste la seule femme au monde à détenir cette haute distinction gastronomique. Aujourd’hui Léa Linster nous concocte une recette à base de pomme de terre.
Le charme d’une cuisine à la fois simple et technique, savoureuse, servie dans un restaurant lumineux. La nature vous ouvre ses bras, et ce n’est pas un hasard si la Vallée de la Moselle Luxembourgeoise, seule région où l’on produit du vin au Grand-Duché, est devenue l’une des principales destinations touristiques du pays. Sur cette route des vins, nous faisons halte au Domaine Mathis Bastian. Au total, chaque année, près de 120.000 bouteilles sortent du domaine. Les vins luxembourgeois ont une notoriété croissante auprès des amateurs de bons vins. Des vins luxembourgeois qui portent bien entendu la petite collerette de la "Marque Nationale - Appellation contrôlée". Dans les vallées du Grand-Duché, il n’est pas rare de tomber sur de nombreux châteaux restaurés, comme celui de Vianden, qui démontrent toute la puissance des seigneurs d'autrefois. Après cette journée chargée en souvenirs, nous rentrons à Luxembourg. Petit passage par le plateau du Kirchberg, porte d'entrée vers la Ville de Luxembourg et site des institutions européennes, du Philharmonie et du Musée d’Art Moderne. Le Grand-Duché regorge d’endroits chics et atypiques où passer la soirée. Vous aurez le choix entre descendre dans le Grund, faire un tour sur les Rives de Clausen ou encore en s’enfonçant un peu plus dans les terres, du côté de Bridel. Le BOOS, fait incontestablement partie des endroits branchés. Ce soir l’établissement a revêtu les armoiries du pays voisin, la Belgique. Dans les vasques, des bouteilles au style champenois, mais qui renferme en réalité une bière belge.
Un packaging que l’on doit à 2 jeunes entrepreneurs désireux d’installer la bière aux tables des clubs les plus prestigieux.
Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal : https://www.accorhotels.com/fr/hotel-...
Restaurant Léa Linster : http://lealinster.lu/fr/restaurant/
Domaine Mathis Bastian : http://www.mathisbastian.lu/fr/pages/...
BOOS : http://boosgroup.lu/
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