УТКА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ / ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ

Описание к видео УТКА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ / ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ

Варено-копченая утка или быстрое горячее копчение. Быстро, потому что утку подвариваем, а не маринуем 👌
В итоге коптил 1 час 40 минут 👨‍🍳
Время приготовления завис от доброты(веса) вашей утки 🦆🦆🦆

Утка
Соль
Черный перец горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Кориандр в зернах
Сахар
Розмарин

#старыйкроликготовит#какприготовить#закоптитьутку#каккоптить#уткав\к#уткакопченая#варенокопченаяутка#уткарецепт#рецепткопчения#горячеекопчение#утка#коптильня#копчение#в\к#рецепты#рецепт#кухня#кулинария#еда#smokedduck#بطة مدخنة

Комментарии

Информация по комментариям в разработке