Скачать или смотреть 조회수 450만명 3포기김치 양념 영상모음집

#김장김치 #김치 #레시피

배추3포기 김치 양념(여름배추)

배추 3포기
물 7L 소금 3컵 녹여주고, 배추넣고,
위에 2컵 (총5컵) 추가 위에 뿌린뒤
5시간 절여주기,

5시간 절여준 뒤
배추 깨끗이 씻어준 뒤 3~4시간 물빼주기

곁들일 채소
무 1kg (절반 갈아주고 + 절반 채썰어주기)
쪽파 한줌이상 2~3cm 썰어주기
고추가루1컵+쪽파+채썬 무 절반 넣고,
버무려주기

믹서기 양념
사과 1개
양파 1개
홍고추 8~10개
통마늘 30개
생강청 2스푼
새우젓 3스푼
멸치액젓 1컵
찬밥 반공기
매실액 반컵
생수 반컵

믹서기 양념 + 곁들일 채소 +고추가루1컵 넣고 양념 마무리!

양념위에 물빠진 배추넣고 켜켜히 양념 발라주기!

10kg절임배추 양념비율

절임배추 10kg주문 사용!

무 2kg
대파 3대
미나리 작은 한줌
고추가루 3컵
멸치액젓 1컵
찹쌀밥1공기

믹서기양념
사과1개
양파1개
홍고추 8~10개
마늘 밥1공기
새우젓 5스푼
생강청 2스푼
매실청 1컵
물 100ml

무는 절반잘라 반은 채쳐주고, 반응 갈아주세요!

무채는 대파 미나리와 함께 고추가루 2컵, 멸치액젓1컵을 넣고 버무려 두세요,

믹서기 양념 + 무채 + 무 간것 + 고추가루 1컵 + 찹쌀 1공기 넣고 버무린 뒤~
양념은 양을 봐가 면서 배축켜켜히 넣어 주세요 ~~꼭!꼭!

날이 덥네요ㅠ
절임배추 사서 하니 너무 편합니다.
힘들지 않게 하는것이 돈버는것 같습니다.
아무쪼록 건강유의 하시고. 항상 감사합니다.

막김치 담그는법!! (배추)

배추(작은것) 3포기
4등분 하여 꼭지따고 3~4cm 썰어주기
물 5L 소금 2컵 녹여주고,
배추 위에 부어주고 소금 반컵 덧 뿌려주기!
총 5시간 절임!
(여름배추는 맛이 없기 때문에 소금물에서 충분히 절여줘야 맛이 납니다.)

믹서기양념 🤖
사과 반개
양파 1개
홍고추 2개
참치액 3스푼
매실액 2스푼
새우젓 2스푼
황석어젓 2마리
찬밥 3스푼
통마늘 15개
생수 100ml

곁드릴 채소 🌿
쪽파 조금
무 100g 나박썰기

통에 믹서기 양념 + 고추가루2컵 + 쪽파&무 + 배추 넣고 들었다 나따 뒤집기를 반복 ^^

황석어젓을 사용했어요.
젓갈마다 다양한 감칠맛을 냅니다.
이것또한 매력입니다.
한번씩은 경험해볼만 합니다. ㅎㅎ
재료는 같지만 양념이 달라지면 특별해 집니다.

#막김치 #배추겉저리 #배추김치 #레시피

#김장김치 #배추김치 #절임배추 #레시피