얼갈이배추김치가 이렇게 쉽다니🥇 풋내없이 맛있게 담구는 2가지 방법

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✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
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●재료
얼갈이배추 1단

*배추 절일때
천일염 1컵
물 1.5리터

*김치양념
건고추 60g
양파 150g
배 400g
밀가루풀
알마늘 11-12알
간생강 1tsp
멸치액젓 4Tbsp
새우젓 1Tbsp
다시물 2컵
매실엑기스 1Tbsp
고춧가루 3Tbsp
홍고추 2개
쪽파 80g

*밀가루 풀
밀가루 1Tbsp
물 1컵(200ml)

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