Ayam Masak Halia Mudah Dimasak & Sedap Dimakan

Che Nom nak tunjukkan resepi Ayam masak halia. Hidangan ni sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Kalau hari yang sibuk tu, boleh lah masak ayam halia ni. Ia juga sesuai dihidangkan kepada kanak-kanak sebab tak terlalu pedas. Nak cari bahan-bahan pun tak susah kerana semua bahan kebiasaannya terdapat di dapur.

//Bahasa Melayu
Bahan-bahan:
1/2 kilo ayam
sedikit serbuk kunyit
sedikit garam
minyak untuk menggoreng ayam
3 ulas bawang putih
2 inci halia
2 sudu besar sos tiram
1-2 sudu besar kicap cair ATAU 1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar tepung jagung dan sedikit air
cili merah dan cili padi
1 biji bawang besar
daun bawang

//English
Ingredients:
1/2 kg chicken
a little bit of turmeric powder
a little bit of salt
oil, to fry chicken
3 cloves of garlic
2 inches of ginger
2 tbsp oyster sauce
1-2 tbsp soy sauce OR 1 tbsp sweet soy sauce
1 tablespoon cornstarch and a little water (mix)
red chili and bird eye chili
1 large onion
spring onion


Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook