Czy warto pić SOK Z BRZOZY? Właściwości zdrowotne | Sok brzozowy, oskoła | Dr Bartek Kulczyński

Dzisiejszym tematem jest oskoła, czyli woda z brzozy, inaczej sok z brzozy. Właściwości zdrowotne soku z brzozy nie są zbyt szczególne, gdyż na przykład nie ma on właściwości przeciwutleniających. Zawiera on jednak składniki mineralne, stąd sok brzozowy jest dobrym zamiennikiem wód nisko- i średniozmineralizowanych. W filmie opowiem, jak zbierać sok z brzozy (jak upuszczać go), a także kiedy zbierać, aby proces był wydajny. Wymienię także, na co jest dobry sok z brzozy. Jeśli więc interesuje Cię temat, jakim jest oskoła z brzozy, a także kiedy spuszczać, jak przechowywać i jaki ma wpływ na zdrowie, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Sok brzozowy: kiedy i jak zbierać oraz właściwości
0:26 | Jak zbierać sok z brzozy: 3 metody
2:06 | Metoda 1
3:04 | Metoda 2
3:44 | Metoda 3
4:46 | Jak długo przechowywać oskołę
5:49 | Czy zasklepiać kołkiem dziurę?
6:35 | Co zawiera w sobie sok brzozowy?
8:15 | Zaproszenie na mój Dziennik Zdrowia
8:53 | Co jeszcze znajduje się w soku?
10:16 | Właściwości zdrowotne w medycynie ludowej
12:43 | Bezpieczeństwo spożycia, potencjalne zanieczyszczenia
13:59 | Wnioski

✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:
fb.me/drbartekpl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.