ហ៊ូគឹងបំពង[Crispy Bean Curd Shrimp Roll-DimSum]ឌីមសាំ[Kitchen Story]

ហ៊ូគឹងបំពង[Crispy Bean Curd Shrimp Roll-DimSum]ឌីមសាំ[Kitchen Story]

‪@tramaekrua8045‬
គ្រឿងផ្សំ​ ៖
សាច់ជ្រូក​ចិញ្ច្រាំ កន្លះគីឡូ
បង្គាហាន់ល្អិតៗ​ កន្លះគីឡូ
ស្ពៃក្ដោប​ ១ខាំកន្លះ
ត្រាវ ២ខាំ * ប្រើដំឡូងផ្អែមជំនួសក៏បាន
ខ្ទឹមបារាំង ១មើមធំល្មម
ស្លឹកខ្ទឹម​ ៥ដើម + ខ្ទឹមក្រហម ៥កំពឹស
ទឹកស៊ីអ៉ីវ​ ៤ស្លាបព្រាបាយពេញ
ទឹកប្រេងខ្យង​ ៣ស្លាបព្រាបាយពេញ
ម្សៅពោត​ ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ + អំបិល ១ស្លាព្រាកាហ្វេ
ម្រេច + ពងមាន់​ ២គ្រាប់
សម្បកហ៊ូគឹង + ប្រេងឆា​ [សម្រាប់បំពង]
​
Ingredients :
Minced pork 500g
Shrimp 500g
Chinese cabbage 150g
Taro 200g
Substitute with sweet potato
Onion 1 [Medium size]
Green onion 5 stalks
Shallot 5 cloves
Soy sauce 4tbsp [full]
Oyster sauce 3tbsp [full]
Corn starch 2tbsp + Sugar 4tsp
Salt 1tsp + Black pepper
Egg 2 + Bean curd sheet
Cooking oil [for deep fry]
________________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page :   / be.kitchenstory  
Instagram :   / the__kitchen_story  

រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2021 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ