幻の日本酒を飲みながら自宅でイタリアン - 自家製ベーコンでアスパラベーコンとパスタ作ってみた

TAKANOME（鷹ノ目）

職人が丁寧に作った高品質な日本酒を飲んで欲しいという思いから、「うまさ」のみを追求するという信念のもと、200年の歴史を持つ酒蔵と共同開発。

「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指している。

HP：https://bit.ly/43J3KKt
Instagram：  / takanome.sake  

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00:00 （トーク）オープニング
00:58 （幻の日本酒）TAKANOME - 鷹ノ目
01:35 （仕込み）自家製ベーコンの作り方
09:39 （炭火焼き）アスパラベーコンのカルボナーラ
17:20 （パスタ）自家製ベーコンのプッタネスカ

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