Скачать или смотреть आप भी यही सोचते हो रोज - रोज क्या बनाये..?? 😅

Subh subh hum ladies ki sabse badi problem yahi hoti hai ki breakfast me kya banaye bacho ke ya husband ke lunch me kya banaye, isliye aj mai apke liye rajasthani moong dal ka aisa paratha lekar aayi hu jise extra dalne ki zid karenge apke bache agar ek bar bana ke khila diya to. Waise to ye kachori samosa ko bhi takkar deta hai par ap bacho ke liye bana rhe hai to masalo ko thoda unke taste ke according dale baki ye khane me bahut yummy lagte hai mere ghar me ye sabko bahut pasand hai aur mere bete ko ye paratha dahi ke sath bahut tasty lagta hai bade hi chaw se khata hai. Maine is parathe ke sath simple sa raita aur lehsun lal mirch ki chutney serve kiya hai.

सुबह के समय हम महिलाओं के सामने सबसे बड़ी समस्या यही होती है कि नाश्ते में क्या बनाएँ, बच्चों के लिए या पति के लिए लंच में क्या बनाएँ, इसलिए आज मैं आपके लिए एक ऐसा राजस्थानी मूंग दाल का पराठा लेकर आई हूँ जिसे अगर आप एक बार बनाकर खिलाएँगी तो आपके बच्चे एक पराठा एक्स्ट्रा डालने की ज़िद करेंगे। दरअसल ये कचौरी समोसे को भी टक्कर देती है, लेकिन चूँकि आप इसे बच्चों के लिए बना रही हैं, इसलिए मसाले उनके स्वाद के हिसाब से थोड़े-थोड़े डालें, वरना ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं। मेरे घर में सबको ये बहुत पसंद है और मेरे बेटे को दही के साथ ये पराठा बहुत स्वादिष्ट लगता है और वो इसे बड़े चाव से खाता है। मैंने इस पराठे के साथ सिंपल रायता और लहसुन-लाल मिर्च की चटनी परोसी है।

The biggest problem we women face in the morning is what to make for breakfast, what to make for lunch for the kids or for the husband, so today I have brought for you such a Rajasthani moong dal paratha that if you make it once and feed it to them, your kids will insist on adding an extra paratha. Actually this kachori gives tough competition to samosas as well, but since you are making it for the kids, add spices little by little according to their taste, otherwise it tastes very delicious. Everyone in my house likes it a lot and my son finds this paratha with curd very tasty and he eats it with great relish. I have served simple raita and garlic-red chilli chutney with this paratha.

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