Скачать или смотреть નવરાત્રીમાં ખાશો આ ગુલાબ-નાળિયેર સાબુદાણા ખીર તો ભૂલી જશો બધી મીઠાઈઓ | kheer recipe

નવરાત્રીમાં ખાશો આ ગુલાબ-નાળિયેર સાબુદાણા ખીર તો ભૂલી જશો બધી મીઠાઈઓ | Sabudana kheer

🌹 Rose & Coconut Sabudana Kheer 🌹
માત્ર 15 મિનિટમાં બનતી આ મીઠાઈ ખાસ નવરાત્રી વ્રત માટે perfect છે.
આ ખીરમાં તમને મળશે ગુલાબની સુગંધ અને નાળિયેરનો અદ્ભુત સ્વાદ – જે એક વાર ચાખશો તો વારંવાર બનાવશો!

✨ ખાસિયત
✅ ખીર ક્યારેય નહીં બગડે
✅ No curdling – No sticking
✅ વ્રત માટે હળવી અને સ્વાદિષ્ટ



🥥 Ingredients / સામગ્રી

1/3 cup Sabudana Pearls

500 ml Milk

1/4 cup Sugar (taste મુજબ)

1 tbsp Ghee

1/4 cup Nuts (Almond, Cashew, Pistachio)

1/2 tsp Elaichi Powder

Few strands Saffron

2 tbsp Rose Water

Rose Colour (optional)

1/4 cup Coconut Milk (અથવા Tender Coconut Malai)


🌟 Vishesh Tippani

Sabudana ધોઈને થોડું પાણી નાખી 5–6 કલાક ભીનું મૂકી દો

Ghee માં પહેલા Sabudana translucent થાય ત્યાં સુધી શેકો પછી જ દૂધ ઉમેરો

Medium flame પર હંમેશા હલાવતા રહો જેથી ખીર ક્યારેય ચોંટે નહી

#ChakuKiRasoi #SabudanaKheer #NavratriSpecial #VratRecipe #RoseCoconutKheer #IndianDessert #StahlKitchen #QuickDessert #FastingRecipe