GLUTENSİZ FELLAH KÖFTESİ

1 çay bardağı mısır bulguru
2 çay bardağı kaynamış su
2 çay bardağı glutensiz un (glutensiz ada)

Sosu için
3 adet domates
1 kapya biber
2 dış sarımsak
1 /2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı domates.salcasi
1 yemek kaşığı biber salçası
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Yenibahar
Tuz
1 fincan Zeytinyağı

Bu kez herzamandan farklı olarak bulguru kaynar su ile ıslattı kapağını kapattım demlendi daha sonra un katarak yumuşak bir hamur kıvamı elde ettim
Şekil verdiğim köfteleri kaynayan suya atarak on pişirme yaptim. Daha sonra hazırladığım domates sosu kivam.alinca köfteleri dökerek 15 dk kadar pişirdim servise hazır hale geldi
Şimdiden afiyet olsun güzel yorumlarınızı bekliyorum




#glutensizkofte
#reklamdegil
#glutensizfellahkofte
#fellahköftesi
#glutenfree
#pratiktarifler

#glutensiztarifler
#glutensiztarif
#glutensizyemek
#fellah