RUFINO HERNÁNDEZ: MAESTRO DE DESHIJADORES 2019

CRÓNICAS DEL CAMPO A LA MEMORIA DE D. RUFINO HERNÁNDEZ MAESTRO DE DESHIJADORES.

Crónicas del Campo les invita esta semana a ver el reportaje grabado 2019 con el "Maestro de deshijadores". D. Rufino Hernández, natural de Los Silos, Tenerife, nos habla desde su dilatada experiencia, más de 53 años con la barreta. Nos explicará como adelantar la platanera o atrasarla para que fructifique en el tiempo óptimo para el corte. Y también nos enseña el recapado, el corte de la hoja para aflorar el nuevo hijo, el movimiento de la mata, el picudo negro y su depredador, etc. Vivencias, historia de la isla baja, evolución de los deshijes, de los riegos, serán otros temas que D. Rufino trate. D.E.P.