Chana Daal Fry Restaurant Style | Dhaba Style Chana Daal Recipe By Moon's Zaika

#chanadalfryrestaurantstyle #chanadalfry
Daal Fry Restaurant Style | Dhaba Style Chana Daal Recipe By Moon's Zaika

Serves 4-5 people

Ingredients:
Daal chana 250 gms
Ghee 3 tbsp (for boiling)
Haldi powder (Turmeric powder) ½ tsp
Water 4 glass

Prepare Daal Fry Tarka:
Pyaz (Onion) 1 large
Ghee 3/4 cup
Zeera (Cumin seeds) ½ tsp
Sauf (Fennel seeds) crushed ½ tsp
Kasoori methi 1 tsp
All spice powder ½ tsp
Adrak lehsan paste (Ginger garlic paste) 1 & ½ tbsp
Namak (Salt) 1 tsp or to taste
Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp
Dhania powder (Coriander powder) 2 tsp
Hari mirch (Green chillies) sliced 2-3
Tamatar (Tomatoes) chopped 2 large
Hara dhania (Fresh coriander) chopped 1-2 tbsp

اجزاء
دال چنا 250 گرام
گھی 3 کھانے کے چمچ (ابلنے کے لئے)
ہلدی پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
پانی 4 گلاس

:دال فرائی تڑکا تیار کریں
پیاز 1 بڑا
گھی ¾ کپ
زیرہ ½ چائے کا چمچ
سونف پسی ہوئی ½ چائے کا چمچ
قصوری میتھی 1 چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ 1 + ½ کھانے کا چمچ
نمک 1 چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر 2 چائے کے چمچ
ہری مرچ کٹی ہوئی 2-3
ٹماٹر کٹے ہوئے 2 بڑے
ہرا دھنیا کٹا ہوا 1-2 کھانے کے چمچ

Follow me on Instagram 📌:
  / moons_zaika  
.
.
.
.
.
#chanadaalfryrestaurantstyle #chanadaalfrydhabastyle #chanadalfryreciperestaurantstyle #chanadaalrecipe #moonszaika

--------------------------------------------------------------
Music by:
Music : Sakura Girl - Garden
  / sakuragirl_official  
Stream : https://hypeddit.com/link/nhjp6a
Video :    • Slow Happy no copyright music | Slow ...  
‪‪‪@backgroundcorner-NCM‬
--------------------------------------------------------------

Subscribe my channel and hit the bell icon for latest notifications! 🔔