CHOW MEIN CANTONESE CON CAMARONES Y POLLO (COMIDA CHINA)

El CHOW MEIN, es un platillo chino, muy popular, cuyo componente principal son los fideos largos a base de trigo, en esta Receta le he agregado camarones , pollo y vegetales lo que le dan ese sabor especial .-

INGREDIENTES
1 caja de chow mein de 12 onzas que trae dos tabletas
2 libras de camarones
3 pechugas en trocitos
1 chile dulce amarillo
1 chile rojo
1 chile verde
4 zanahorias partidas a lo largo en tiras finas
1/4 de repollo o col rayado
3 ramas de apio partido en pedacitos
1 cebolla grande en lascas
aceite de sésamo o de ajonjolí
salsa inglesa
salsa de soya
consomé de pollo
sal y pimienta al gusto

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