蘿蔔絲餅不加油乾烙餡餅最好吃！餅皮超香甜又軟，0經驗也成功

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培仁從小家裡就都自己做麵食吃，水餃、餡餅、蔥油餅、大餅⋯總是每隔幾餐就會出現在餐桌上，當然也成為了培仁的拿手菜！更是培仁家的家傳料理～
想要把自己從媽媽那邊學會的手藝保留下來，也是培仁開始拍影片的初衷喔！有沒有老粉記得🙋‍♀️

培仁很喜歡乾烙的餅類，更吃得到麵的香甜，用滾水做麵皮，皮更軟更香，吃好幾個都不會膩，而且也不怕烙不熟！
餡餅還是一個不需要經驗也非常容易成功的麵點，因為只要把內餡包起來就好，不需要摺出漂亮的摺子，因為收口都壓在底下了，怎麼包都好看！
推薦給大家啦～

感謝這集的教育部的贊助播出～
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✧ 教育部【終身學習e起來】 https://pse.is/5xdht6
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