Скачать или смотреть Rączka gotuje: placuszki owsiano - bananowe, omleto-tortilla z pieczarkami, budyń z kaszy jaglanej

Odc. 637 - tym razem pomysły na zdrowe i smaczne śniadania - placuszki owsiano - bananowe, omleto - tortilla z pieczarkami oraz budyń z kaszy jaglanej z frużeliną wiśniową oraz domową granolą.
Składniki poniżej:
Placuszki owsiano-bananowe

6 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
2 jajka
2 dojrzałe banany 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 ml wrzątku
1 łyżka miodu gryczanego
olej rzepakowy – do smażenia

dodatki:
twarożek ziarnisty, owoce,
pyłek pszczeli, miód spadziowy

Omleto-tortilla z pieczarkami

100 g pieczarek
3 jajka
70 g masła
1 cebula
1 tortilla
100 g tartej mozzarelli
sól, pieprz – do smaku
cebula dymka

Budyń z kaszy jaglanej z frużeliną i granolą
budyń:
200 g kaszy jaglanej
1 szklanka mleka
50 g masła
0,5 szklanki cukru
cukier z wanilią
sok z jednej cytryny

frużelina wiśniowa:
opakowanie mrożonych wiśni
200 ml czerwonego wina
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki cukru

domowa granola:
200 g płatków owsianych
100 g orzechów włoskich
100 g łuskanego słonecznika
150 g miodu