Сэндвич с печеньем со сливочным сыром [со вкусом клубники] без яиц, в упаковке

Это рецепт бутербродов с печеньем, который представляет собой редкий чизкейк, зажатый между печеньем.
Я добавила шоколад со вкусом клубники, чтобы получилось симпатичное сердечко.
Я заменила сливочный сыр на яйца в печенье. Тесто легко схватывается и получается очень вкусное печенье.

▷Ингредиенты (на 15-20 сэндвичей с печеньем)
■Печенье со сливочным сыром
100 г несоленого сливочного масла
20 г сливочного сыра
50 г сахарной пудры
Щепотка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
180 г муки для торта
30 г молотого миндаля

сахарная пудра
45 г клубничного шоколада

■ Клубнично-сырный крем
180 г сливочного сыра
180 г клубничного шоколада
2 чайные ложки лимонного сока

▷О кулинарии HidaMari：
Сладости начала делать в 2017 году.
Название «HidaMari Cooking» было дано в надежде, что люди, посмотревшие видео, почувствуют себя так, словно их окружает теплый солнечный свет.
Спасибо за все ваши душевные комментарии.
Желаю тебе замечательного дня.