Il Caffè Turco di frachef, sull'induzione

Alla fine della sperimentazione di tante ricette della tradizione, ho definito il mio modo di preparare il caffè turco, che vi mostro in questo video.

Tenete presente che io ho l'induzione, alla prima occasione vi pubblico il mio modo di farlo sul gas.

Per le prove ho usato l'Arabica appositamente tostata e macinata di Manifattura Caffè (https://www.manifatturacaffe.it), che ringrazio.

Ringrazio anche James 1599 (https://www.james1599.it/) per le spezie che uso per l'aromatizzazione.

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