Скачать или смотреть CALABAZA Enmielada usando el método Tradicional!

Calabaza enmielada usando el método tradicional…iniciamos cortando las calabazas de nuestra propia cosecha, este año fue muy sorprendente ya que el fruto fue muy grande y de gran calidad; luego pasamos a la limpiada, tasajeada y a quitarle la semilla. Es importante lavar todos los cortes y eliminarle cualquier impureza…mi parte favorita es donde agregamos todos los ingredientes como el piloncillo, azúcar, sal y agua. Al llevarla a la hornilla es necesario usar las mismas hojas de la calabaza para tapar y que evaporice con la intención de obtener un buen enmielado…normalmente el proceso dura 3 horas de cocimiento y así obtenemos un producto de gran calidad como lo que verán en este contenido…

Disfrútenlo y desde acá les agradecemos su apoyo, por sus muestras de cariño y cada bonito deseo, bendiciones

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