Скачать или смотреть "Profesionalni trikovi i tajne savršenog Švajcarskog Meringue -Butterkrem-a"

Švajcarski Butter krem
RECEPT:

450 do 500 gr Belanaca
500 gr šećera
malo soli
1 kg Butera sobne temperature
Od ove količine možete i do 4 torte da odložite. Ako ne želite zamrznuti jednostavno smanjite koliicinu sastojaka.

Dragi moji ovaj Butter krem po mom mišljenju je jedan od najlepših ,najbolji koji postoji. Može se iskombinivati na razne načina. Ako dodamo voće bice voćni, dodamo čokoladu čokoladni I tako možemo po ukusu ili po potrebi da ga koristimo.Jako je čvrst ,za filovanje za oblogu,dekorisanje torte se jako lepo sa njim radi , za ispod fondana u principu za sve .Najbitnije u svemu ovome što možemo po ukusu da ga zasladimo. Još jedna bitna stvar što se tiče ovog Butter krema može se zamrznuti i do 6 meseci. Ja ga inače uvek radim više i onda izvadim po potrebi. Ostavim na sobnoj temperaturi da se odmrzne miksam Još jednom i na kraju ga umiksam sa blender i bude isto kao da smo ga sveže napravili.Jako bitno što se izbeljivanje tiče nemojte misliti da dodate što više lila boje i da će da vam bude što više beo nažalost nećete to dobiti već će vam krema postati lila .Zato samo do odredjene mere stavite.Nadam se da će nekom da posluži ovaj moj recept. HVALA NA GLEDANJU DO SLEDEĆEG DRUŽENJA
VAŠA NADICA.

#swissmeringuebuttercream
#buttercream
#recipe
#buttercreamrecipe
#buttercreamfrosting
#Buterkrem
#tutorial