【 北欧暮らし 】 フィンランド人夫のあったかおうちご飯 | 可愛い北欧雑貨屋さんでお買い物

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皆さん、PENTIK（ペンティック）はご存じですか？

1971年創業のフィンランドのライフスタイルブランドで、国内ではマリメッコやフィンレーソンと並ぶ存在なんです。

マリメッコのウニッコ柄のような定番の商品が、トナカイ形の置物。

昔からのペンティックと言えば、といった商品です。

少しカントリーチックな落ち着いたデザインが多いので、若い人たちより落ち着いた大人の女性たちに人気かも。

今回プレゼント探しにペンティックショッピングへ行ってきました！

実はクリスマスセールで見つけたクッションカバーにものすごく心惹かれたんですが、イッタラやムーミンのキャンドルホルダーなど散財したので泣く泣く諦めたのが1月頭。

お店を隅々まで探したんですが、あのクッションカバー見つかりませんでした。

やっぱり気に入ったものは一期一会。

その時買わないとダメですね。


さてさて、動画でも何回目かの登場になるフィンランドの家庭料理、お肉のスープ。

急にカルさんが食べたくなった！！と言って作り出しました。

お肉はひき肉、牛、豚となんでもいいんですが、今回は豚の細切れで。

丸々と大きな玉ねぎがあったので2個入れたら、とっても美味しかったんです！

長ネギもたっぷりで旨味が溶けだして、とても深いスープになりました。

煮込み時間は短いんですが、あれやこれやとハーブをいれるので味わい豊。

じゃがいもはメークイン系の方が形が崩れなくていいと思います。

美味しくて3杯もおかわりしちゃいました💕

もし作ってみようと思われたら、玉ねぎたっぷりがお勧めです

ご視聴ありがとうございました。
また次の動画でお会いできますように。

Karu & Siiri🥰

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#北欧 #暮らし #国際結婚 #Karu & Siiri 北欧暮らし