買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏、起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│

Скачать 買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏、起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│ бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно 買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏、起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│ или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

Cкачать музыку 買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏、起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│ бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео 買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏、起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│

買了原條肉眼要怎樣清理及分割？甚麼是Silver skin？如何去肥膏起筋膜切牛扒大廚示範原條肉眼切割大法│#牛扒教室 #Chefyen #Lou4Zou3食譜

牛排教室又來了~
這次Chef Yen不是教如何烹調牛扒，而是要講解一下買了整條肉眼回來後，要如何處理？牛扒上哪些肥膏、筋膜必需要清掉？Silver skin又是甚麼？當然還會介紹兩把適合起肉、切肉的刀，與及正確握刀及下刀的姿勢，這樣就不會令牛扒切得零散，可以好好享受牛扒的最佳滋味。

00:23 放血水
00:37 抹乾血水
01:03 起骨刀/切肉刀
01:49 運刀技巧
04:06 起肥膏
04:57 起筋膜silver skin
10:54 切牛扒方法

＊歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣)：[email protected]

頻道訂閱↓ 記得Follow 並按小鈴鐺🔔
Youtube Channel:    / lou4zou3爐灶
Facebook:  / lou4zou3
Instagram:  / lou4zou3

#gdaycafe #煎牛扒 #steak_cooking #Lou4Zou3食譜 #Lou4zou3 #爐灶 #食譜 #牛扒 #肉眼 #分割原條牛肉 #冷知識 #零失敗 #科普