Скачать или смотреть Može li Picek ostaviti Zorana Šprajca bez teksta? Teško, ali... | ZAČIN NACIJE

U prvoj epizodi kuhinju 'Začina nacije powered by Vegeta' preuzima Leon Kosanović, influencer poznatiji kao Picek. Duhoviti mladi perfekcionist, ljubitelj začina i čovjek koji zna da je “ljutina pola posla”. Na meniju je ljuti picek: brzo, jednostavno jelo, ali s karakterom. Zlatna piletina, tostirana riža, povrće koje miriše na ozbiljnu priču i jedan detalj koji sve povezuje - Vegeta Original.

Jer tajna nije u kompliciranju. Tajna je u balansu.

Kad Šprajc uleti u kadar kao da dolazi provjeriti stanje na terenu, toplinski val već je u punom jeku. Kuša. Zastane. Pogleda kameru. I onda priznaje: Ljuto je, ali nije samo ljuto. Jer kad se okusi sretnu kako treba, kuhanje više nije strašno.

LJUTI PICEK S RIŽOM

Sastojci (2 osobe):
400–500 g pilećih prsa ili zabataka bez kosti
1 šalica riže (dugo zrno)
1 manji luk
1 svježi feferon (ili po ukusu)
2 češnja češnjaka
1 crvena paprika
1 žličica dimljene paprike
1 žlica Vegete Original
2 žlice ulja
oko 2 šalice tople vode
komadić maslaca
nekoliko kapi limunova soka
sol i papar po potrebi

Priprema:
Piletinu narežite na jednake kockice i dobro je posušite kuhinjskim papirom.
Zagrijte ulje u širokoj tavi i pecite piletinu na jačoj vatri dok ne dobije zlatnu koricu. Izvadite je sa strane.
U istoj tavi pirjajte sitno sjeckani luk, feferon, češnjak i crvenu papriku. Dodajte dimljenu papriku i kratko propirjajte da zamiriše.
Umiješajte žlicu Vegete Original i dobro povežite sastojke.
Dodajte rižu i kratko je tostirajte minutu-dvije da postane lagano staklasta.
Vratite piletinu u tavu i podlijte toplom vodom (tek toliko da sve prekrije).
Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 15–18 minuta, dok riža ne upije tekućinu i omekša.
Pred kraj umiješajte komadić maslaca i nekoliko kapi limuna za svježinu.
Poslužite odmah, dok je jelo sočno, mirisno i još lagano “diše” iz tave.

Sadržaj nastao u suradnji RTL native tima i Podravke.

Pratite najnovije vijesti na: https://net.hr/danas/rtl-danas

📩 Pretplatite se na naš kanal: https://bit.ly/Subscribe_RTL

Pratite nas i na drugim društvenim mrežama:
Facebook: https://bit.ly/RTLhr_FB
Instagram: https://bit.ly/RTLhr_IG
RTL.hr: https://bit.ly/RTLhr_WEB
Net.hr: https://net.hr/