Скачать или смотреть মুখে দিলেই হারিয়ে যাবেন সন্দেশে | ছানার সন্দেশ । বরফি সন্দেশ রেসিপি | Sondesh recipe

মুখে দিলেই হারিয়ে যাবেন সন্দেশে | ছানার সন্দেশ । বরফি সন্দেশ রেসিপি | Sondesh recipe | Chanar Sondesh

আসসালামু আলাইকুম,
সুমনার রান্নার আরো একটি মজাদার রেসিপিতে আপনাকে স্বাগতম! আজকে আপনাদের দেখাবো ভিন্ন স্বাদের ছানার স্বন্দেশ তৈরির একটি রেসিপি!

ছানা আমরা ছোট বড় সবাই পছন্দ করে থাকি। তাই ভিন্ন স্বাদের এই ছানার স্বন্দেশটি সবার মুখে লেগে থাকবে আশা করছি। খুবই সহজ ভাবে আপনি বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই ছানার স্বন্দেশটি। তাই চলুন রেসিপিটি দেখে নিই

✳️ছানার স্বন্দেশ তৈরি করার জন্য নিয়েছি -
১। ছানা - ১ কাপ
২। ঘি - ২ চা চামচ
৩। গুঁড়ো দুধ - ১ টেবিল চামচ
৪। কনডেন্সড মিল্ক - ২ টেবিল চামচ
৫। চিনি - ৪ টেবিল চামচ
৬। এলাচ গুঁড়ো - ১ চা চামচ
৭। লবন - সামান্য
৮। পরিবেশনের জন্য পেস্তা বাদাম

প্রথমে চুলায় একটি পেনে ২ চা চামচ ঘি, ১ কাপ ছানা, ১ টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ, ২ টেবিল চামচ কনডেন্সড মিল্ক, ৪ টেবিল চামচ চিনি ও ১ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো মতো নেড়েচেড়ে মিক্স করে নেব। চুলায় মিডিয়াম হিটে একটু সময় নিয়ে ঠিক এই ভাবে ভালো মতো মিক্স করতে হবে।

এবার সামান্য লবন দিয়ে দিব। আবারও ভালো মতো মিক্স করে নিব। এভাবে ৫/৬ মিনিট জাল দিয়ে সবগুলো উপকরন যখন একেবারে মিশে যাবে এবং শুকনো হয়ে পেনের গায়ে লেগে যাবে না তখন চুলা থেকে নামিয়ে ফেলবো।

এবার একটি বাটিতে সামান্য ঘি মেখে ছানাগুলোকে গরম অবস্থায় এভাবে স্কয়ার শেপ করে উপরে পেস্তা বাদাম দিয়ে ঠান্ডা করে নেব।

ঠান্ডা হয়ে গেলে ছুরির সাহায্যে কেটে স্কয়ার শেপ করে স্বন্দেশ আকৃতির করে নেব। আর এরই সাথে তৈরি হয়ে গেলে মুখে লেগে থাকার মতো ছানার স্বন্দেশ! এবার ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করবো।

রেসিপিটি ভালো লাগলে লাইক, কমেন্টস্ ও শেয়ার করুন।
পরবর্তী সব মজাদার রেসিপি পেতে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন।

সবার সুস্থ্যতা কামনা করে আজকের মতো বিদায় নিচ্ছি।
সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ্য থাকুন - আল্লাহ হাফেজ।

♨️Facebook-   / sumonarranna  
-----------------------------------------
your queries
মুখে দিলেই হারিয়ে যাবেন সন্দেশে,ছানার সন্দেশ,বরফি সন্দেশ রেসিপি,Sondesh recipe,Chanar Sondesh,সন্দেশ,sondesh,chanar mishti,chanar sondesh,chena sandesh,chanar shondesh,chanar shondesh bangla,shondesh bangla recipe,milk powder sandesh,sandesh recipe,milk sandesh,powder milk sweet,gura dudher barfi,barfi recipe,gura dudher halua,barfi sandesh,বরফি বানানোর রেসিপি,সন্দেশ রেসিপি,গুঁড়া দুধের সন্দেশ,sondesh recipe,nusrat easy recipe,barfi,nusrat recipe

#sondesh
#chana_sondesh
#Sumonarranna