UMA AULA DE PAELLA :: SÉRIE DE ARROZES EP 01 :: UNDERCHEF

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✅ descobrir quais são os temperos que não podem faltar na cozinha
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✅ combinar ervas, condimentos e especiarias para fazer marinadas incríveis

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INGREDIENTES
Receita para 4 pessoas


Para o caldo
2 cebolas
2 tomates
1 cenoura
1 alho poró
3 dentes de alho
camarão
Asa de frango
Costelinha de porco
Páprica defumada
Vinho branco
água


Para o arroz
1 cebola
1 pimentão verde
2 tomates
50g de ervilha torta
Açafrão
Limão siciliano
2 dentes de alho
100g coxa de frango
100g costelinha de porco
300g camarão
200g filé de namorado
400g Arroz bomba


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