hai semuanyaa, Assalamualaikum, kita ngeroti lagiiii,,,
kali ini sesuai request temen2 saya bikin roti tanpa ulen-ulen beneran nggak usa di ulen, meskipun dengan tangan juga nggak usa di ulenin beneran dah, cuman ngadonnya tinggal diaduk aja menggunakan spatula,, wiih gimana ndak gimpil itu cara bikinnya,,
NOTE :
yang masih bingung misalkan nanya boleh nggak tepungnya pakai pro sedang saja, bukan pro tinggi, haduuuhh sesuai resep dulu aja ya ibu ibu, temen-temen, adek adek, kakak- kakak, pakai tepung terigu pro tinggi, jangan nawar
kalau misalkan di mixer bisa nggak? bisa banget, di ulen tangan aja bisa apalagi dibantu mixer, iya kaan??
kalau mau dipanggang sama otang juga bisa, nggak harus dipanggang dengan oven listrik, pakai otang bisa, atau pakai oven gas juga bisa,
kalau ovennya lebih kecil dari oven yang saya gunakan ini kapasitasnya adlah 33 liter kalau misalkan dibawah ini sesuaikan ya suhunya, biasanya semakin kecil ovennya, semakin mudah coklat untuk bagian atasnya.
BAHAN KNOT BREAD :
300 gram Tepung terigu protein tinggi
1 bungkus susu bubuk full cream
150-160 ml susu UHT full cream hangat
4 sdm gula pasir (50 gram gula pasir)
1,5 sdt ragi instant (7-8 gram)
1 butir telur utuh
1/4 sdt garam
4 sdm Margarine yang sudah dilelehkan (sekitar 25-30 gram)
toping sesuai selera
oven yang saya gunakan OVEN FANTASI MO 888 :
✅Kapasitas 33 liter
✅Rotiserrie pick memanggang ayam memutar, memiliki kipas
✅3 pengaturan api (api atas, api bawah, api atas-bawah)
✅Diamond Cavity
✅LAMPU
✅Muat Loyang 30, bisa disusun 2 tingkat untuk Kue Kering
✅Low watt mulai dari 350 watt
Nah buat temen2 yang penasaran sama alat alat yang saya sebutin di video bisa langsung pesennya ke
STEINCOOKWARE
SHOPEE :
TOKOPEDIA :
https://www.tokopedia.com/steincookwa...
UNTUK PRODUK DARI MITO ATAU MITOCHIBA BISA LANGSUNG KE :
MITO
SHOPEE :
https://shopee.co.id/mitoelectronic
TOKOPEDIA :
INSTAGRAM :
https://www.instagram.com/mito.id/?hl=id
atau
Via DM IG: @mitochiba.id/ @mito.id
follow my instagram : / dhasilfaraditya
follow my facebook : / dhasilfaraditya
email : resepmemasak91@gmail.com
Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat ya...!!
jangan lupa nyalakan notifikasinya kalau temen-temen suka, terimakasih sudah berkunjung, salam sehat dan bahagia untuk kalian semua.
Информация по комментариям в разработке