Japanische Messer schärfen wie ein Profi - So gelingt es mit dem Wetzstein

Hier erfahrt ihr worauf es beim Schärfen eurer japanischen MIYABI Messer mit dem Wetzstein ankommt. Tipps & Tricks vom Profi zum richtigen Messerschliff- und Abzug. Unsere MIYABI Wetzsteine und weiteres MIYABI Zubehör findet ihr direkt in unserem Onlineshop: https://www.zwilling.com/de/miyabi/zu...

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