สุกี้ญี่ปุ่น สูตรวีแกน เครื่องแน่น ๆ อร่อยซะใจ | Japanese Vegan Sukiyaki | Vegan Startup

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น สูตรวีแกน
ไม่มีเนื้อสัตว์ ได้รับโปรตีนเต็ม ๆ จาก ฟองเต้าหู้แผ่น เห็ด และเต้าหู้

สุกี้ญี่ปุ่นดั้งเดิม จะมีรสชาติเค็มจัด และหวานตามเล็กน้อย
มักจะต้ม หรือลวกให้วัตถุดิบมีรสชาติจัดจ้าน ไม่ต้องใส่น้ำจิ้ม
กินกับข้าวญีปุ่นร้อน ๆ ก็อร่อยได้เลยนะครับ

Shopping List:
💥ฟองเต้าหู้ญี่ปุ่น:   / fongfong.tryme  
หรือสามารถสั่งซื้อได้ที่แมคโครทุกสาขา ทั่วไประเทศ

วัตถุดิบอื่น ๆ :
💥ซีอิ้วญี่ปุ่น: https://shp.ee/kqxdpky
💥น้ำตาลดอกมะพร้าว: https://shp.ee/sdgqcsf
💥เขียงไม้: https://shp.ee/cm9sn4f
💥หม้อสุกี้นาเบะ: https://shp.ee/5r5ibci

สูตรและวิธีทำสุกี้ญี่ปุ่น อยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)

▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂

▶กดติดตาม(Subscribe): https://bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: https://fb.com/veganstartup
▶Instagram:   / veganstartup  
▶Tiktok:   / veganstartup  

🤝 ติดต่องาน (Contact info.): [email protected]

💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ https://youtube.com/veganstartup/join ◄◄◄

▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂

สูตร 1-2 คนทาน

ฟองเต้าหู้(ฟองฟอง) 100 กรัม
เต้าหู้แข็ง 60 กรัม
เห็ดหอมสด 2-3 ดอก
เห็ดออรินจิ 1 ดอก
เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 30 กรัม
ผักกาดขาว 50 กรัม
แครอท 50 กรัม
ต้นหอมญี่ปุ่น 40 กรัม
ผักกาดหิ่น 30 กรัม
หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
(เส้นบุก เส้นบะหมี่เจ) ตามชอบ

มิริน 3 ชต.
ซีอิ้วญี่ปุ่น 1/4 ถ้วย (ปรับความเค็มตามชอบ)
น้ำตาลดอกมะพร้าว 1 ชต.
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
สาหร่ายคอมบุ 1 แผ่น (เสริม)

น้ำมันงา 2 ชต. สำหรับจี่เต้าหู้

วิธีทำ
1. หั่นผักและเตรียมผักไว้ตามขนาดที่ต้องการ
2. ผสมมิริน น้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำเปล่า ซีอิ้วญี่ปุ่น ตั้งไฟจนเดือด พักไว้
3. ตั้งหม้อใส่น้ำมันงาเล็กน้อย จี่เต้าหู้จนมีสีเหลือง สวย พักไว้ข้าง ๆ หม้อ
4. จัดผักทุกอย่างลงในหม้อ
5. เทส่วนผสมน้ำสุกี้ลงไป ต้มจนผักสุกทั้งหมด (สามารถทานคู่กับบะหมี่ เส้นบุก หรือเส้นอื่น ๆ ตามชอบ)
6. กินคู่กับข้าวกล้องญี่ปุ่นร้อน ๆ

▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂

#สุกี้สูตรวีแกน #สุกี้ญี่ปุ่นสูตรวีแกน #vegansuki #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์