Скачать или смотреть 연어김밥 실패없이 만드는 법(어렵지않아요~) | 연어요리 맛있는 레시피 | salmon kimbap recipe

연어덕후들을 위한 연어요리 2탄! 을 준비했어요. 부페가면 연어만 공략하는 연어 처돌이들 모여라〰️ 같은 돈으로 집에서 만들어먹으면 뱃속이 풍족해집니다☺️

🧡연어 김밥🧡

[재료(2줄 기준)]
-김밥용 김 2장
-밥 100g, 식초 1T, 설탕 0.5T
-연어 70g
-아보카도 1개
-계란 2개, 우유 1T, 소금 한꼬집
-쪽파 2개

-쯔유, 와사비

[조리순서]

1.밥 준비
밥에 식초와 설탕을 넣고 섞는다.
생연어를 넣기 때문에 참기름보다는 초밥스타일로 간을 합니다.

2.속재료 준비
연어 - 두껍게 썬다.
아보카도 - 반을 갈라 씨와 껍질을 제거한다. 2cm정도 두께로 길쭉하게 썬다.
계란 - 계란에 우유와 소금을 넣고 노른자와 흰자가 잘 섞이도록 섞는다.
달구어진 후라이펜에 기름으로 코팅한 후,
계란물을 넣고 가장자리부터 조금씩 접어주며 계란말이를 한다.
반으로 갈라 놓는다.

3.김밥 말기
김은 거친면이 안쪽으로 갈수 있게 위를 향하게 깔아준다.
밥을 아주 얇게, 김의 여백을 조금 남기고 깔아준다.
아보카도, 계란말이, 연어, 쪽파를 순서대로 올리고 속재료가 빠져나오지 않도록 잡아주며 김밥을 만다.

4.김밥썰기
잘드는 칼과 김밥에 참기름을 바르고 적당한 크기로 완성

*김밥에 간을 많이 하지않았기 때문에 쯔유에 와사비를 조금 넣고 와사비장을 만들어 찍어드시는것이 맛있습니다!

[ENG] 🧡Salmon Kimbap Recipe🧡

[ingredients/2 rolls]
seaweed 2
rice 100g, vinegar 1T, sugar 0.5T
salmon 70g
avocado 1
egg 2, milk 1T, apinch of salt
chive 2

source
tsuyu, wasabi















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