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⭐대패삼겹쌈김밥⭐

🍳재료 (2줄 분량)
대패삼겹 200g, 양배추 100g, 대파 70g, 깻잎 8장, 김밥김 2장, 참기름, 통깨, 후추
무침 양념
간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 2T, 올리고당 1T, 통깨
밥 양념
밥 1공기, 참기름 1T, 소금 1꼬집, 갈은 깨

🥢레시피
1. 밥 1공기에 참기름 1T, 소금 1꼬집, 갈은 깨 넣고 비벼주세요.
2. 양배추 툭툭 썰어서 씻어주고 대파는 포크로 갈라서 찬물에 담가 매운 맛을 빼주세요.
3. 양배추, 파채 그릇에 넣고 간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 2T, 올리고당 1T, 통깨 뿌려 조물조물 무쳐주세요.
4. 달궈진 팬에 대패 삼겹 넣고 후추 뿌려 맛있게 구워주세요.
5. 김밥 김에 밥 얇게 깔고 깻잎 올린 다음 대패삼겹, 양배추 파채 무침 푸짐히 올려서 돌돌 말아주세요.
6. 참기름 바르고 통깨 뿌려 한 입 크기로 잘라주면 완성입니다.

🥣꿀팁
고추를 쌈장에 무쳐 추가해도 맛있어요.
대패 삼겹 대신 삼겹살을 구워 넣어도 맛있어요.
깻잎 대신 상추를 넣어도 맛있어요.
마늘, 땡초 등 취향에 맞게 쌈 채소를 추가하세요.
간은 입맛에 맞게 조절하세요.
계량은 밥 숟가락 기준 입니다.




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