Конкурент українського сала: як готують найвідоміше у світі італійське сало | DW Ukrainian

На Різдво і Новий рік столи українців не обходяться без національного продукту - сала. Прикрашає воно святковий стіл і в Італії. Лардо ді Колонната - найвідоміше у світі італійське сало. Цей делікатес роблять лише в одному селі за легендарним рецептом. У чому унікальність приготування?

Дивіться також:

Рекордні ціни на сало, цукор і олію: що відбувається?    • Рекордні ціни на сало, цукор і олію: ...  

Путін із сала: Львів вражає українською національною стравою    • Путін із сала: Львів вражає українськ...  

Секрет найсмачнішого круасана в світі    • Секрет найсмачнішого круасана в світі  

Сосиски і здорове харчування в школі: чи обідають насправді за рецептами Клопотенка    • Сосиски і здорове харчування в школі:...  

На Рождество и Новый год столы украинцев не обходятся без национального продукта – сала. Украшает оно праздничный стол и в Италии. Лардо ди Колонната – самое известное в мире итальянское сало. Этот деликатес делают только в одной деревне по легендарному рецепту. В чем уникальность приготовления?

------
Підписатися в один клік на #DWУкраїнською: http://bit.ly/DWsubscribe

Читайте новини України та світу -
на нашому сайті: dw.com/ukrainian,
у Facebook: fb.com/dw.ukrainian
та на Twitter: twitter.com/dw_ukrainian