Великолепный ЗЕЛЬЦ Прессованная колбаса из куриных желудочков

Как приготовить ЗЕЛЬЦ — варёное прессованное колбасное изделие в оболочке или банке. Готовится из свиного мяса, шпика, а также языков, печени и других субпродуктов. Немецкий Sülze, от которого произошло русское слово «зельц», является немецкой разновидностью холодца (студня).

РЕЦЕПТ:
(Берём количество ингредиентов на свой вкус и усмотрение, а вот, мои пропорции)....
‼️на 3-х литровую кастрюльку мне понадобилось...

🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода1 л
Куриные желудочки 1кг
Морковь 1шт
Репчатый лук(сладкий)0.5-1шт очень маленькая/или лучше всего зелёный/или без лука, тоже не менее вкусно получается 👌
Чеснок 1зубчик или по вкусу
Лавровый лист 2шт
Перец черный(горошком) 6-8шт
Соль по вкусу (у меня 1 полная чайная ложка)
Желатин 30г (у меня быстрорастворимый), можно обычный-только нужно заранее замочить, чтобы желатин набух)

‼️ Процесс приготовления смотрите в ролике...
------------
Буду рада, если Вам пригодиться мой рецепт)
________
Приятного аппетита!

💰👛💰👛💰👛💰👛💰👛💰👛
🔥Если хотите поддержать рублем развитие моего канала:
💳Карта Сбербанка 4274320068524456
Наталья Дмитриевна Н.
💖Заранее благодарю!
💰👛💰👛💰👛💰👛💰👛💰👛

Подписывайтесь на не забывайте про лайки👍😘
--------
Подписывайся
в Инстаграм:
  / s_nnatali  
в ОК: https://ok.ru/group/57270660694122
Ютюб:
   / @domashniy_ochag_s_natali..1000  
***********
Спасибо за👍палец вверх и подписку на мой канал✍️...
   / @domashniy_ochag_s_natali..1000  
**********
Thanks for the 👍thumbs up and subscribing to my channel✍️ ...    / @domashniy_ochag_s_natali..1000  
**********
#какприготовить
#зельц
#рецепт
#колбаса
#домашнийочагснатали
#праздник
#новыйгод
#холодецкуриный
#дешево
#куриный
#просто
#вкусно
#полезно
#ужин
#обед
#пп
#еда
#праздник
#студень
#заливное
#желудочки
#диетическоепитание