Cosecha del café con lonas

Aplicando los componentes de la cosecha asistida puede obtenerse un mayor rendimiento en la mano de obra, que debería traducirse en la reducción del costo unitario de recolección, el cual beneficia al caficultor y al mismo tiempo permite aumentar el ingreso del recolector de acuerdo con el aumento del rendimiento y la tecnología utilizada.

Es así como utilizando la recolección manual con lonas, el caficultor puede obtener entre 17% y 30% de reducción del costo unitario de recolección, y al mismo tiempo el recolector por su aumento del rendimiento puede obtener entre 27% y 74% más de ingresos por su labor, todo esto teniendo en cuenta la inversión realizada por el caficultor en las lonas y la depreciación que sufren las lonas con el paso del tiempo.

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