BURGER SURF AND TURF com influência oriental - Pratos de Inverno

Vem nessa mistura super diferente de hoje: Hambúrguer surf and turf com uma pegada oriental. Nesse prato autoral, o Chef Tavets vai te mostrar como um prato tradicionalmente americano pode ficar com camarão e

Maionese:
- 2 ovos cozidos
- 2 ovos crus
- Óleo de cozinha
- 15g de gengibre
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta à gosto

Burger:
- 180g de carne
- Sal e pimenta à gosto
- Pão para hambúrguer
- Maionese (acima)
- Manteiga para selar o pão
- Camarão
- Tarê - receita:    • O TARÊ PERFEITO | Como fazer Sushi  
- Repolho cortado fino
- Queijo fatiado

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EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique