Trong gian bếp của mình ở ngoại ô thủ đô nước Mỹ, hôm nay chị Julia Tran đang tất bật chuẩn bị cho mẻ bánh trung thu nhà làm. Để có được đầy đủ nguyên liệu làm bánh trung thu truyền thống như ở Việt Nam, chị đã phải chuẩn bị mọi thứ từ trước đây hơn 1 tháng.
Theo chị Julia thì làm bánh trung thu vào mỗi dịp rằm tháng 8 âm lịch như thế này dù mất rất nhiều thời gian và công sức nhưng đó cũng là một cái thú không thể bỏ qua.
Chị Julia Tran, thành phố Manassas, bang Virginia nói:
Tôi thì tôi muốn mang đến cho mọi người, tất nhiên là bạn bè tôi trước, bởi tôi có rất nhiều người bạn thích ăn bánh trung thu; và tôi mong muốn mọi người có được những chiếc bánh ngon miệng. Và lý do tiếp theo là tôi cũng có con sinh ra ở Mỹ này và tôi muốn con mình biết được hương vị bánh trung thu truyền thống Việt Nam là như thế nào.
Vào thời điểm này thì các lò bánh trung thu ở khu vực thủ đô Washington DC cũng đang hoạt động hết công suất để cung cấp bánh cho các gia đình gốc Việt sinh sống trong vùng. Những gia đình không có thời gian như chị Julia Tran để tự làm bánh tại nhà thì có thể mua những hộp bánh mới ra lò tại rất nhiều tiệm bánh khác nhau của người Việt.
Những chương trình chào đón Trung thu cho trẻ em cũng đã được các hội đoàn khác nhau tổ chức từ cuối tuần này cho tới cuối tháng 8 âm lịch, tạo ra một bầu không khí vui tươi, rộn ràng ngay từ thời điểm này.
Chị Truc Anh Nguyen, thành phố Fairfax, bang Virginia cho biết:
Xứ Mỹ quê người thì mình tưởng đâu con mình nó sẽ không có được cái không khí đó. Nhưng thực sự may mắn là người Việt Nam ở đây cũng đông. Cộng đồng cũng lớn nên mỗi mùa trung thu thì các con đều được đi rước lồng đèn. Trong nhà thờ thì cũng có nhiều tranh ảnh rất là đẹp về trung thu. Còn ở nhà thì thực sự trung thu năm nào cả nhà cũng ăn bánh trung thu mệt nghỉ luôn.
Năm nay không chỉ được đón trung thu cùng cộng đồng mà chị Trúc Anh còn được Julia Tran hướng dẫn làm bánh trung thu tại nhà, tạo ra một không khí ấm áp đặc biệt khi ngày rằm tháng 8 đang tới gần.
Toàn bộ số bánh trung thu “home-made” này, Julia Tran cho biết cô không chỉ gửi tặng những gia đình gốc Việt mà còn gửi cho bạn bè thuộc nhiều sắc dân khác cùng sinh sống trong vùng.
Chị Julia Tran, thành phố Manassas, bang Virginia chia sẻ thêm:
Tôi cũng muốn chia sẻ một nét văn hoá đặc trưng của người Việt Nam là có chiếc bánh trung thu và nó có rất nhiều ý nghĩa trong đó, trong chiều sâu văn hoá Việt. Tôi có rất nhiều người bạn người Mỹ, người Thái Lan, người Mexico thì họ đều rất là đón nhận.
Theo Julia Tran thì bánh trung thu giờ có nhiều loại đáp ứng đủ rất nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng, nhưng đã là bánh trung thu ‘handmade’ tại gia thì chị vẫn muốn làm theo cách truyền thống nhất để bạn bè và gia đình cùng cảm nhận được hương vị xưa trong mỗi chiếc bánh.
Một mùa Trung thu đang đến rất gần với các gia đình người Việt. Bên cạnh các hội đoàn, rất nhiều nhà thờ và những ngôi chùa Việt trong vùng thủ đô Washington DC cũng đã thông báo những chương trình chào đón Trung thu để mọi người đều có thể tham dự và tận hưởng một mùa Trung thu vui vẻ, đầm ấm với người thân và với cộng đồng.
---
VOA Tiếng Việt - Cập nhật thông tin trung thực, đa chiều về tình hình Việt Nam, quốc tế. Tin tức Biển Đông. Phóng sự đặc biệt về nhiều đề tài: khoa học-công nghệ, chính trị, giáo dục, đời sống, xã hội, kinh tế, sức khoẻ, văn hoá, giải trí… Hỏi đáp trực tiếp 🙋 qua Facebook Live https://bit.ly/3f603Y4 và YouTube Live https://bit.ly/3D1eHwi với khách mời VOA xoay quanh các chủ đề y học, du học Mỹ, di trú Mỹ, kinh tế, khoa học, thực phẩm, môi trường. Bàn Tròn Chuyên Đề. Hội Luận Thứ Năm.
🛎 Đăng ký và nhấn chuông để cập nhật các tin tức mới nhất: https://bit.ly/VOATiengVietYouTube
Theo dõi VOATiengViet trên:
➡️ Website https://www.voatiengviet.com/
🔓 Proxy vượt tường lửa vào website: https://bit.ly/voatvyt4
Và các trang mạng xã hội:
➡️ Facebook / voatiengviet
➡️ Instagram / voatiengviet
➡️ X (Twitter) / voatiengviet
👉 Nếu không vào được VOA, xin hãy dùng đường link https://bit.ly/voatvyt4 để vượt tường lửa.
Ứng dụng VOA có thiết kế mới và cải thiện khả năng truy cập tin tức. Các tính năng mà bạn yêu thích trước đây được tích hợp cùng các công cụ vượt tường lửa để truy cập tin tức VOA bằng 22 ngôn ngữ. Tải ứng dụng VOA Tiếng Việt trên:
➡️ App Store https://bit.ly/VOAAppA
➡️ Google Play https://bit.ly/VOAAppG
VPN: Các công cụ vượt tường lửa giúp người dùng không bị kiểm duyệt khi truy cập vào Internet. Tải ứng dụng vượt tường lửa nthLink (https://bit.ly/nthlink-app) trên:
➡️ App Store https://bit.ly/nthLinkA
➡️ Google Play https://bit.ly/nthLinkG
Với thiết kế gọn gàng, dễ sử dụng, Psiphon 3 mang tới những tính năng bảo mật và mã hóa giống như VPN. Tải Psiphon ở https://www.psiphon3.net/en/download.... hoặc gửi email đến [email protected] để được nhận file vận hành Psiphon.
#VOATIENGVIET #TinTuc #TinTức #ThoiSu #ThờiSự #VOA #News
Информация по комментариям в разработке