Скачать или смотреть Vin chaud épicé: Réchauffez vous avec cette délicieuse boisson festive !

Attention le vin chaud est alcoolisé et donc interdit aux enfants!

Pour préparer cette boisson réconfortante pour adultes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 750 ml de vin rouge, 100 g de sucre, 1 bâton de cannelle, 4 clous de girofle, le zeste d'une orange, le zeste d'un citron, 1 pincée de muscade et facultativement, 1 étoile de badiane.

Passons maintenant à la préparation de ce vin chaud épicé. Dans une casserole, versez le vin rouge et ajoutez-y le sucre, le bâton de cannelle, les clous de girofle, les zestes d'orange et de citron, ainsi que la pincée de muscade. Si vous aimez les saveurs anisées, vous pouvez également ajouter une étoile de badiane.

Faites chauffer doucement le mélange à feu moyen et remuez de temps en temps pour que le sucre se dissolve complètement. Veillez à ne pas porter le vin à ébullition, car cela risquerait de volatiliser l'alcool.

Laissez mijoter pendant environ 15 minutes afin que les arômes des épices se diffusent dans le vin. Pendant ce temps, vous pouvez profiter de l'odeur délicieuse qui se répand dans votre cuisine !

Une fois que le vin chaud est bien parfumé, retirez la casserole du feu et filtrez le mélange pour enlever les épices et les zestes. Versez le vin chaud épicé dans des verres résistants à la chaleur et servez immédiatement.

Et voilà, vous pouvez maintenant vous réchauffer avec ce délicieux vin chaud épicé ! C'est une boisson parfaite pour les soirées froides d'hiver et les occasions festives. N'hésitez pas à le savourer accompagné de biscuits ou de gâteaux pour une expérience encore plus gourmande.