Скачать или смотреть Квашеная капуста в банке по бабушкиному рецепту — сочная, хрустящая и очень вкусная закуска

Сегодня мы покажем, как приготовить сочную квашеную капусту в банке по бабушкиному рецепту, который проверен временем! Также расскажем, как выбрать правильную капусту и как хранить готовую квашеную капусту всю зиму в стерилизованных банках.

✔ Как стерилизовать банки:    • Как стерилизовать банки и крышки в духовке...  

Зимой такая капуста всегда будет отличным дополнением к любому блюду, также она может стать начинкой для пирогов или запеканок!

Итак, чтобы приготовить квашеную капусту, подготовьте большую ёмкость (это может быть кастрюля или тазик) и 3-х литровую банку с крышкой, а также деревянную толкушку для картошки.

Пропорции сахара и соли: на 1 кг капусты берём 1 ст. л. соли и 1 ч. л. сахара.

Ингредиенты:
● Капуста белокочанная — 3,5-4 кг;
● Морковь — 1 шт.;
● Соль — 3-4 ст. л.;
● Сахар — 3-4 ч. л.

Из этого количества продуктов получается приблизительно трёхлитровая банка квашеной капусты.

#квашенаякапуста #рецепт #капустаквашеная #закуска #капуста #квашение #рецепты #видеорецепт #видеорецепты

Рецепт квашеной капусты смотрите на нашем сайте:
https://webspoon.ru/receipt/kapusta-b...

Другие рецепты квашеной капусты вы найдёте на сайте:
https://webspoon.ru/foodtype/kvashena...
------------------------------------------------------------------------
Также смотрите видео в плейлистах:

✔ Заготовки на зиму -    • ХРЕНОВИНА — рецепт без варки на зиму в дом...  

✔ Закуски -    • Грудинка в луковой шелухе — самый вкусный...  

✔ Вторые блюда -    • Гратен из картофеля — рецепт приготовления  
------------------------------------------------------------------------
Webspoon.ru в социальных сетях:
● Telegram: https://t.me/webspoon
● Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
● Facebook:   / webspoon  
● Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
● Twitter:   / webspoonru  
● Instagram:   / webspoon.ru  
● Google+: https://plus.google.com/+WebspoonRu